■ 발효액 배틀아레나 썸네일형 리스트형 개복숭아발효액 효능에 대해 논문을 살펴봄 개복숭아는 흔히 관절염과 기관지염에 좋다고 알려져있다. 정말 이를 뒷받침할 근거가 있는지, 개복숭아와 관련한 학술 논문을 살펴봤다. 그런데 고지혈증 관련한 내용밖에 나와있질 않다. 아...앙대... ㅠ 논문상으로는 혈중의 콜레스테롤 농도를 감소시키고 혈청 지질대사 이상, 간기능 장애, 혈당 조절기능 이상 등으로 오는 생활습관병 등에 효과를 보인다는 실험결과를 도출했다고 하는데 관절염, 기관지염에 대해서도 좀 실험해봐주세여 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 너 임마 너 왤케 인기가 없니... 는 내 사진 논문을 한줄요약하자면 당뇨, 열량과잉섭취, 간질환, 흡연, 알콜중독, 운동부족으로 인한 순환기계 질환에 뚜렷한 효과를 보였다고 한다. 그 논문이 어딨냐면 여깄습니돠... 1. 야생 돌복숭아 추출액이 선천성 고혈압 흰쥐의 지질성.. 더보기 발효액의 명칭에서 오는 혼란 나는 아직 발효 분야에 대해서 그닥 열심히 공부하지는 않고 있다. 발효액이 실은 발효가 제대로 되어있지 않다는 말을 무진장 많이 들어왔기 때문이다. 그래서 발효 쪽보다는 파이토케미컬에 대해 파고들고 있는 중이고. 그래서 발효액이라는 명칭도 사실 그닥 와닿지 않는다. 사실 울집은 훨씬 제대로 된(?) 발효식품인 된장도 취급하고 있지만 된장에 대한 공부는 일단 발효액부터 공부한 이후여도 늦지 않다고 생각되는 반면 발효액 쪽은 신흥시장이라 그런지 이런 쪽의 공부가 무지 시급하다는 느낌을 많이 받았다. 뭣보다도 고령 안에 이미 된장 관련해서 엄청 왕성하게 연구하시는(공부가 아니다! 무려 연구라는 점에서 나는 열폭할 뿐이고 ㅠㅠ) 분이 있으시다. 된장 쪽은 이미 연구가 활발하게 진행되고 있으니깐 실습을 하면서 병.. 더보기 다년간 개복숭아 발효액을 복용하면서 느낀 경험담 지난 포스팅에서 말했듯이, 나는 중학생때부터 관절염을 앓았다. 심한 날은 다리 막 절룩거리고 장난 아녔음. 내가 다리를 절다가 휘청거리면사람들이 장애인인줄 알고 흠칫해서 막 잡아주고 그랬음;;;;; 체육시간이 젤 싫었다. 실은 초중고 수업은 국어빼고 다 싫었ㄷ... 사나흘에 한번 빈도로 관절에 통증이 오곤 했는데 체육과 겹치면 지옥도 이런 지옥이 음슴... 체육샘들에게 관절염 얘기 꺼냈다가 욕만 바가지로 먹고(조그만 게 선생을 놀린다며 꿀밤맞고 막 그랬...ㅠㅠ) 하는수없이 오른 팔의 화상자국(매우 크고 아름답... 진 않고 징그럽다고 하는데 난 내가 맨날 봐서 그런지 안징그러움)을 보여주며 이게 쑤셔서 암것도 못하겟다고 구라치고 -_-;;; 빠져나왔다. 화상ㅋㅋㅋㅋ 자국만 그저 커다랗지, 한번도 아팠던.. 더보기 발효액 관련 공부를 할 시간이 없다. 발효액과 관련한 이론적인 내용을 나열하는 시리즈는 일단 홈페이지 개편 다음에야 가능할 것 같다. 그리고 발효액 관련 카테고리를 따로 분리했다. 글이 많아지다 보니 세부적으로 분류할 필요를 느꼈다. 이름을 배틀아레나(격투경기장)로 지은 이유는, 발효액에 대한 전문가분들의 지적을 간절히 기다리고 있기 때문이다. 발효액과 관련한 키보드 배틀의 성지가 됐으면 더 바랄 게 없겠다 하지만 주류 학계는 이런거에 관심이 없지... 'ㅅ' ;;; 그래도 좀 와주셨으면... 일케 되버린 변명을 쬐끔 해봄.;; 그동안 공부를 하려는 노력을 안했던 건 아니다. 근데, 다시 대학에 들어가기엔 너무 둘러서 가는 것 같고, 이정표없이 독학을 해나가기엔 관련된 쪽으로 아는 게 너무 없었다. 청강을 할래도 여기는 고령... 가야대는 .. 더보기 어제 내가 개복숭아 발효액에 대해 썼던 글의 문제점 (따다가 담을 데가 없어서 모자에 담았는데 모자 엉망진창ㅋ 그래도 빨아서 잘 쓰고있다) 어제 막 휘갈긴 내용, 그러니까 안녕하세요~~ v ^^ v 로 시작해서 담엔 담촌이 또 어떤 맛&멋 포스팅 올릴지 기대해주세요 *^^*/ 로 끝나는, 자괴감 땜에 엉터리로 막 써내려간 글이 어떤 문제를 갖고 있는지에 대해 써보고자 함. 물론 의도적인 것으로, 저런 걸 믿고 발효액을 구매하려고 하는 분이 없기를 바랄 뿐이다. 말투는 그냥 가장 흔한 걸로 선택해본 거고, 이런 게 좋다 나쁘다에 대한 평가를 할 필요는 없을 것 같다. 단지, 내용상 이상한 부분이 분명히 있으므로 혹시 이걸 홍보글로 착각하신 분이 있으시다면 읽어주시기 바람. 많이 찾는다의 기준이 애매하다. 사실, 기관지나 관절 쪽에 문제가 있으신 분이 찾는 .. 더보기 이전 1 2 3 4 5 다음
